2011年07月03日

国産ワイン「フェルミエ・ロゼ 2010」

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「フェルミエ・ロゼ 2010」




今日、ワイズワインギャラリーで「夏のワイン」ってことでオススメして貰って買ってきたロゼ。





新潟の「フェルミエ」というワイナリーの国産ワイン。







国産ロゼワインの甘い感じじゃなくて、食事にピッタリ合うドライな本格派で美味しかった!!













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我が家の場合、ロゼといえばギョウザなのだ(笑)。


今日のギョウザのタネには豚肉、ニラ、キャベツ、の他に、キムチとチーズも入れた。





このロゼのチェリーっぽい酸味とよく合った!










あぁ、お腹いっぱい。これ書いてる今もまだパンパンっす。
ビールもいいけど、夏にグイグイ飲むワインもおすすめっす!

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posted by ヤスナリオ at 20:00| Comment(4) | TrackBack(0) | 日本のワイン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
あ”〜ぁ....凄く美味しそう^o^
ヤスさん家の子になりたい・・(笑)
このロゼ、飲んでみたいです!今週銀座に用事あるんで
これ買ってみますね!(メモメモ...)ずっとシャンパンばっかり
飲んでたので、これ見たらすっかりロゼモード入りました〜
Posted by piyoko at 2011年07月03日 20:18
piyokoさん

というわけで、ロゼ&餃子です!


これ飲んでみて、日本のワインもとっても美味しいだなぁって思いました。

ちょっと国産ワイン開拓しようかなぁって。


ワイズワインにはスパークリングも国産のでイチオシのがあるって言ってましたよー。

Posted by ヤス at 2011年07月03日 22:27
最近日本のワインは美味しいそうですね。
フェルミエのワイナリーにランチ食べに行ってみようかなあっとずっと思っていたところでした。新潟には、有名なワイナリーがいくつかありますものね。

餃子とロゼ…いいですね。餃子にはビールだと思っていました。
Posted by KRUG at 2011年07月04日 10:50
krugさん

フェルミエ、ご存知なんですねー、さすが!

このあたりのワイナリー、海に近いこともあってミネラル感が豊富らしいですねー。


もちろんぎょうざにはビールが王道ですよねー。

たまにはロゼギョウザいいですよ!なんか別の食べ物のようなおいしさが発見できます!
Posted by ヤス at 2011年07月05日 19:26
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