2012年05月23日

カラダに良過ぎる、パセリたっぷりのスパゲッティ


パセリってどうしても余っちゃう。



そこで、パセリを一気に使えるスパゲッティを考えてみた。




作り方。


P5221114.JPG

パセリ3束くらいをみじん切りにして、

さくらえび(小えび)大さじ1、

オリーブオイル大さじ1、

しょうゆ小さじ1

バター1かけ、

すりおろしにんにく少々、

あればレモン汁小さじ1

を、ボウルに入れてスタンバイ。



P5221116.JPG

そんで、表示時間どおりに茹でたスパゲッティと和えて、

味をみて塩コショウする。

茹で汁をちょっと入れてもいいよね。







P5221119.JPG

これで、パセリたっぷりのスパゲッティの出来上がり。

ウマいよー、モリモリモリモリ一気に食べられちゃうよー。

しらす干しを入れてもウマいよー。




で、

食べ終わって美味かったついでにパセリについて調べてみたら、パセリってスゴイのね。


老化防止&免疫力アップ、

美肌効果&貧血予防&便秘解消、

口臭ストップ&食中毒防止、


などなど、超優秀な緑黄色野菜でありました!



知らなかったよ、パセリがこんなにスゴイとはー。


どおりで、今朝起きたらお肌ツルツルお腹スッキリなはずだわー(笑)。



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posted by ヤスナリオ at 12:44| Comment(0) | TrackBack(0) | スパゲッティ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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