2012年11月25日

水菜とホタテの海苔サラダ


シャッキシャキ、

シャッキシャキの王様「水菜」と「刻み海苔」を使った、ちょい和風サラダ。




P1140100.JPG

水菜とホタテの海苔サラダ。

海苔は必ず食べる直前にのっけないとね!

先にのせておくと、しなしなーになって残念な気持ちになるよ(笑)。


ホタテ缶の汁もおいしいので、一緒にザーッとかけて食べるのがおいしいよね。

全体をよーく混ぜて食べるべし。



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水菜とホタテの海苔サラダ

材料:2人分

水菜 1袋 (4束) 4cm幅に切る
ホタテ缶 大(135g) 1缶 
刻み海苔 適宜
レモン 1/2個

a:和風ドレッシング
しょうゆ 大さじ1
ごま油 小さじ1
酢 小さじ1

作り方:

1、a:の材料をすべて混ぜておく。

2、器に水菜、ホタテ缶(汁ごと)の順に盛りつけ、
  食べる直前に刻み海苔をのせ、1を回しかける。好みでレモンを搾る。

posted by ヤスナリオ at 13:39| Comment(0) | TrackBack(0) | サラダ・マリネ・和えもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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