2013年05月21日

アジアン特急めし「ブタセロリライス」


なんか無性にセロリが食いてー!


ってなる時があるんだけど、

そんな時はコレをワーッと作ってガーッと食って、

セロリ欲を一気に満たすのです。



それがアジアン特急めし、



P5090266.jpg

ブタセロリライス!



ごま油とナンプラーのかほりで、

なんとなくアジアっぽい野菜炒めライスになるよ。




ざっくりと作り方ば(1人分)。


豚こま(バラで可)150gくらい

セロリ1本まるごと葉っぱごと(1cm幅に切る)



ごま油で炒めて、


ナンプラー大さじ1



こしょう

すりおろしにんにく

砂糖
で味を整えて、


あったかごはんと一緒に盛るだけ。


お酢ラーならお酢をかけてもいいよ。





posted by ヤスナリオ at 19:22 | TrackBack(0) | やさい料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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