2013年06月17日

そうめんを「油そば風」に食うとスゲーうまい。


夏になると突然出番が多くなる、

そうめん。


でもさすがにちょっと飽きてきたなって頃に、


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こんな食べ方するとスゲーうまいよ!



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油そば風そうめん!



器に

ごま油大さじ1、

オイスターソース、

しょうゆ各小さじ1、

すりおろしにんにくをちょいと入れて、

そこに茹でて冷水でしめたそうめんを入れ、

ねぎ、チャーシュー、うずら煮卵なんかをトッピング、

あとは好みでラー油、酢なんかをかけてね。


そのほか、プロそうめニストもびっくりのそうめんレシピ、

写真.JPG_effected.png
我がゴハン本「深夜特急めし109」にも載ってます!

書店だけじゃなく、コンビニでもちょいちょい見かけるようになってきたよ!


もちろんAmazonでも売ってますぞ。





posted by ヤスナリオ at 22:17| ラーメン・焼きそば・そうめん・そば・麺類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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