2014年12月15日

【本日のカレー】エリンギと豚バラが安かったので「エリンギ豚バラカレー」


【本日のカレー】

久しぶりカレー。

ユータカラヤでエリンギと豚バラが安かったので


PC150001.jpg_effected.png

エリンギ豚バラカレー!


エリンギって、

味も香りもそれほどじゃないけど、

よーく煮込んでもしっかり残るコリコリの食感がいいねー。


今日のカレーの裏ワザは、

「ビーフシチューのルーを2かけ入れる」

であります。←カレー1箱に対しシチュー2かけ


豚バラしか入れてないのに、

牛肉のウマミがプラスされちゃうよ。



PC150002.jpg_effected.png

あと、じゃがいもはメークインね。

煮崩れなくて安心だし、粘り気あってウマ死!!



posted by ヤスナリオ at 18:56| カレー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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