2015年03月09日

キャベツ、あまうま死!!「俺なりのホイコーロー」


キャベツ、あまうま死!!


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俺なりのホイコーロー!!!



フライパンに豚バラスライスを敷いて、


キャベツと長ネギをのっけてフタをして蒸し焼きにして、


最後に何らかのうまいたれをかける方式。


ちなみに今回使った「何らかのうまいたれ」はコレだけど、


あまった焼き肉のたれとかでも絶対いけるはず。



これだとキャベツたっぷり食べられて


しかもあまくてウマくて死にそう、あまウマ死!!!





俺なりのホイコーロー


材料:2人分

豚バラスライス 5枚

キャベツ1/2個

長ネギ 1/3本

市販のたれ(ステーキ、焼き肉など)適量(大さじ2〜3)


作り方:


1、豚バラは5cm幅に切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。

長ネギは斜め薄切りにする。


2,フライパンに豚バラ肉を敷き、キャベツ、長ネギをのせ、

フタをして弱めの中火で4〜5分蒸し焼きにする。


3,キャベツが柔らかくなって全体がしんなりしたら、

たれを加え、ザッと絡めながら炒める。




posted by ヤスナリオ at 21:29| ヒドいけどウマ死!!ヒドウマめし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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