2014年02月02日

卵焼きフライパンでオムライスを作って「恵方オム巻き」だと言い張ってみた。


昨日観に行ってきた

「久保みねヒャダこじらせナイト」の公開収録で、


みんなで合唱した

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↑恵方巻きの歌(SETSUBU・ん・・・鬼っぽい)が頭にこびりついて離れなくて・・・。


せっかくなんで作ってみた。



でも、普通に作っても全然面白くないので(てゆうか普通のは作れないので)


卵焼きフライパンでオムライスを作って

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「恵方オム巻き」だと言い張ってみた。


恵方巻き1本食うのって結構しんどいけど、

オムライス一本なら全然イケちゃったよ。


作り方も全然イケちゃう。

卵焼きフライパンでだし巻き卵を焼く感じで、

ケチャップライスを芯にして卵液を流し込んで焼くだけ〜。



連続写真(2014-02-02 18.00) #17(コンパイル済み).jpg_effected.png

エッホエホエホ 恵方オム巻き♪

ふんがふんがふんがふんが 東北東♪






こんなオルタナティブ恵方巻きはいかかでSHOW!








エッホエホエホ「恵方オム巻き」

材料:1本分
卵2個
ごはん 150g
玉ねぎ 1/4個
ケチャップ 大さじ2くらい
塩、こしょう 適宜
サラダ油 小さじ1
バター 1かけ

作り方:

1、たまねぎはみじんぎりにする。卵はボウルに溶いておく。


2、卵焼きフライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒め、火が通ったら、
 ケチャップ、ごはん、塩、こしょうを加え、よく混ぜながら炒め、一旦取り出す。
 フライパンはザッと洗い流し水けを拭き取る。

3、2のフライパンにバター半量を熱し、1の卵を半量流し込み、ふつふつしてきたら
 2のケチャップライスを広げてのせ、フライ返しなどで巻いていく。
 残りのバターと卵を入れ同様に巻いて焼く。

4、3をまな板の上に取り出し、ペーパーか巻きすで包み、手で軽く握って形を整える。






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2014年01月30日

そんなの食う前からわかってたけど「マルちゃん正麺・塩」に牛乳、ちくわ、カニカマを入れたら「ちゃんぽん風」でうまし!


そんなの食う前からわかってたけど、

「マルちゃん正麺・塩」に

牛乳大さじ2くらい

ちくわ&カニカマ

カット野菜

を入れて煮込んだら、

P1173834.png

「ちゃんぽん風」でうまし!

カニカマ、ちくわ、魚肉ソーセージとかって結構イイ味出してくれんのね。

てゆうか、

正麺の「ちゃんぽん味」出してくんないかなー。












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2014年01月24日

そんなの食う前からわかってたけど、「さんま蒲焼き缶」を卵でとじてゴハンにのっけたら激ウマ!


そんなの食う前からわかってたけど、

「さんま蒲焼き缶」を卵でとじて,


P1240033.jpg

ゴハンにのっけたら激ウマDEATH!


作り方は、  

玉ねぎ 1/4個くし切り

えのき茸 1/4パック

をサラダ油で軽く炒めたら、

そこに、

さんま蒲焼き1/2缶(汁も入れる)

水 1/2カップ

麺つゆ 大さじ1

を加えて軽く煮て、

溶き卵1個分を流し入れて、卵を好みかたさに火をとおす。

そんでごはんの上にのっけて、

万能ネギと一味を散らしてフィニッシュ!!

IMG_20140121_0003 のコピー.png
ビンボーめしだと笑うがイイさw

俺はこういうもんが一番好きなのさ!





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2014年01月23日

そんなの食う前からわかってたけど、「マルちゃん正麺・塩味」にトマトとチーズを入れたら激ウマ!


そんなの食う前からわかってたけど、


「マルちゃん正麺・塩味」に

P1230032.jpg

トマトとチーズを入れたら激ウマ!


麺が茹で上がるチョイ前にトマトも一緒に煮込むと、

トマトがトロッとしてイイ感じ。

後は仕上げに溶けるスライスチーズ&こしょうでバッチリ。


IMG_20140121_0001 のコピー.png

トマチー麺DEATH!






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2013年12月17日

俺たちのクリスマスめし!「レッチリチキン丼」


もうすぐクリスマスだから、

ヒドいけどウマいクリスマスチキン料理を考えてみた。


俺たちのクリスマスめし!

main2 のコピー.jpg

レッチリチキン丼!


鶏もも肉を焼いて、

ケチャップ&一味で作る、

レッドでホットな「レッチリソース」をからめて、

ごはんの上にオン!


詳しい作り方はココに。


クリスマス、

こんなのをワシワシ食うのが、ホントは一番ウマし!!(でもちょっと寂し!)








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2013年11月28日

お餅じゃなくて「はんぺんのチーズ磯辺焼き」


最近、


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はんぺんにチーズをつっこんでフライパンで焼いて海苔で巻いて食う

のにハマり中。

要するに

「はんぺんのチーズ磯辺焼き」ね。


お餅の磯辺焼きも相当ウマいけど、

はんぺんだとフワッと軽いのでちょうどイイおつまみになるんだねー。

もちろんしょうゆを付けて。








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2013年11月02日

結局「目玉焼き丼には勝てない」ということがわかりました。


いろんなごはん作ってみてますが、

ウマさ、

カンタンさ、

フォトジェニックさ、

において、


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「目玉焼き丼」には勝てるものはないんじゃないないかと!

特に、

目玉焼き&デカウインナーコンビは最強じゃないかと!


PB021901.jpg

黄身萌え!






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2013年10月31日

ダメなごはんをマジメに撮ってみた・その64「キャべたま粉チー丼」


自己おなか満足シリーズ

ダメなごはんをマジメに撮ってみた


数えてみたらこの

PA311885.jpg

キャべたま粉チー丼

で、64品目になってた。

まだまだイケルねー、ダメごはんフォーエバーだ。


作り方は、

キャベツの葉2〜3枚を食べやすくちぎって、

サラダ油を熱したフライパンで炒めたとこに

溶き卵1個分+粉チーズを大さじ2くらい

を流し込んでザザッと混ぜて、

あったかごはんの上にオン!

で、

さらに粉チー、こしょう、しょうゆをぶっかけ食うのです。


ハムとかベーコンとか無かったし、

とりあえず満腹になればよかったし、

味も想定内のうまさなんで充分満足だ!










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2013年10月16日

秋だけど春雨を食うべし!「わかめと卵の春雨スープ」


秋だけど春雨を食うべし!!



PA061400.jpg

わかめと卵の春雨スープ!!!


と「!」つけてはいるけど、

ただ

鶏ガラスープと乾燥ワカメを沸騰させて、

卵を流し入れて、

春雨をダイレクトインしただけ→写真付きの詳しい作り方はココ



あと、酢、ラー油、こしょうも入れたか。

さらにここへ白めしをフェードインさせてもいいやね!







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2013年10月08日

焼き肉のたれを使え!「ズボラーズタコライス」


ズボラーめしの必須アイテムの、

「焼き肉のたれ」を使って作る


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ズボラーズタコライス!


タコライスといえば普通トマト、アボカドがのってるけどね、

買いに行くのめんどくさかったからナシ!


でもでも充分うまし!



作り方は、


合挽き肉 ひとつかみくらい

をフライパンで炒めて、

焼き肉のたれ 大さじ2〜3

を加えて、汁気が少なくなるまで炒める。

でもってコレを、

ごはん、千切りレタスを盛った上にのっけて、

マヨネーズ、粉チーズをかけるだけ。


ヒドいけどウマいよ、ヒドウマだよ。








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