2013年06月24日

こういうのが一番うまいんだよね、キムチとチーズで「キムチーメン」


結局さ、こういうのが一番うまいんだよね、


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キムチとチーズで「キムチーメン」。



どさんこ的にはちょっとコクが足りない感がある

「サッポロ一番みそらーめん」も、

キムチたっぷり投入して麺と一緒に煮込めば

蒙古タンメン中本っぽくなって、すんごいうまいんだわ。



でもって、

溶けるチーズオンで罪悪感をプラスして、深夜に食えば有罪確定!!










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2013年06月21日

「チャーハンにウスターソースをドボドボかけて食う」をやってみた。


TVドラマでやってた、

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チャーハンにウスターソースをドボドボかけて食う

ってのをやってみた。


結果、どうだったかは、ロッキンオンゴハンへGO!







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2013年06月18日

【検証】茹で汁に重層ちょいたしでスパゲティがラーメンになるのか?


茹で汁に重層ちょいたしでスパゲティがラーメンになる!


という、ヒドいめし愛好家にとっては試してみずにはいられない情報が。


というわけで、ココに載ってたとおりに、

茹で汁に重層大さじ1加えて、スパを茹でで、


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油そば風にしてみた。

すんげーうまし!

モチモチ麺の激ウマ油そば!

香りもちゃんと中華麺的なちょっと酸味のある感じになってるし。



【結論】茹で汁に重層ちょいたしでスパゲティがラーメンになります。




ちなみに油そばのタレ分量は油そば風そうめんのとこで





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2013年05月31日

あまちゃんの「アジの干物トースト」を作ってみた。


あまちゃんのアキちゃんが食べてた、

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アジの干物トーストを作ってみた!



結果どうだったかは、ロッキンオンゴハンへGO!




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2013年05月26日

深夜食堂のバターライス


最近、ものすごーく遅ればせながら

Hulu 無料お試しで「孤独のグルメ」と「深夜食堂」をイッキ見したのです。



いやぁ、こんなに素晴らしい”ごはんものドラマ”をスルーしちゃってたのがホント恥ずかしいっす。


どっちのドラマも、

見終わったあとに必ずそのエピソードに出てきたごはんを食べてみたくなるんだよねー。



というわけで先日は深夜食堂に出てきた、

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バターライスを作って食べた。


あったかごはんにバターをのっけて、しょうゆちょろっと。

言うまでもなくうまし!

ドラマのエピソードを思い出しながら頬張ると、さらにうまさ倍増だね。


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海苔をのっけて、こしょうをふっても、これまた言うまでもなくうまし!!












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2013年05月12日

辛くて酸っぱい「特急トムヤムラーメン」


というわけで「大久保じゃあナイト」、応援ありがとうございました!!

こんなの放送されました。


辛くて酸っぱい袋麺アレンジしてみたんだよ、


トムヤム のコピー.jpg

サッポロ一番塩らーめん+キムチ+レモンで「特急トムヤムラーメン」



辛くてすっぱい、辛酸をなめる的ダメらーめんでありやす!


あえて激ウマとは言いません、ちょいウマですw








特急トムヤムラーメン

塩ラーメン 1袋
キムチ 100g
レモン 適宜
きのこ類など好みの具材。

1、袋の表示通りに作り、麺を茹でるときにキムチやきのこ類も一緒に煮込み、
  器に盛り、好みでレモンを搾る。


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2013年05月10日

もしも「サッポロ一番・みそチーめん」ってのがあったら



もしも


サッポロ一番・みそチーめん



ってのがあったら、


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こんな感じじゃない?

みそとチーズは両想い食材だから、当然うまいに決まってる!


流行りの生麺タイプもいいけど、

このいかにもインスタント然としたちぢれ麺がチーズといい感じにからむんだよね。

っていつも言ってる気がするっす。


というわけで、

サッポロ一番みそらーめんにチーズインしただけの

ヒドい記事ですんませんw







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2013年05月09日

オムライスじゃないよ、オム・オン・ザ・ライスだよ!


オムライスじゃないよ、

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オム・オン・ザ・ライスだよ!



見ての通り、ヒドい系ライスです。

新たまたっぷりオムレツをごはんの上にオンして、

しょうゆをぶっかけただけだよ。



新たまねぎ1/2縦薄切りとコーンをバターで炒めて粗熱をとってから、

卵2個を溶いた中に混ぜ、

油をひいたフライパンに流し込んで、

弱火でオムレツ型に整えながら焼いただけ。


どうせ自分で食う用だから、多少形が崩れててもいいんだ、ウマければ!



半熟オムレツももちろんイイけど、

こんな焼き目がついた”しっかり焼き”も捨てがたし。












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2013年04月25日

見かけによらずリッチテイスト「トマト油めし」



ヒドウマめしまとめ←作りました。



ヒドいけどウマい”ヒドウマめし”

を流行らせようと必死であります!


で、特に流行らせたいヒドウマめしが、”油めし”シリーズ!


というわけで今回ヒドウマめしは、

P4230219.jpg

トマト油めし!


あったかごはんに

刻んだトマト

かつおぶし

しょうゆ

こしょう



そしてサラダ油をかけて、ガーッと混ぜれば出来上がり!


トマトもかつおぶしも旨みたっぷりだから、

見た目よりもリッチな味わいだよ。


ネギとかしそとか入れたくなるけど、敢えてトマトだけで我慢するのが、

ヒドウマポイント(HP)なり!









2013年04月13日

話題のやきそば牛丼を肉抜きで!「やきそば丼」


話題のすき家の「やきそば牛丼」。


材料が無かったけど、今すぐ雰囲気だけでも味わいたかったので、

「やきそば牛丼、肉抜きで!」なつもりで


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やきそば丼!

超うまかったです!!


まあ、そばめしと一緒っちゃ一緒だしねー。

やきそば麺1玉だけだとイマイチ物足りないので、これ結構アリかもしんない。

”ひとりこっそり飯”に重宝しそうだ。



というわけでコレ、

ヒドいけどウマいヒドウマ丼、認定です!







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