2014年10月17日

【メタルめし】肉を諦めきれない男達に捧ぐ!ANVILの「MEAT ON MEAT BURGER」


日本の秋、メタルの秋。


LOUDPARK'14をはじめ、

いろんなメタルバンドの来日ラッシュが続いてますが、

この映画で一世を風靡した

ANVIL 来週末からジャパンツアーするのは

みんな知ってるのかな?

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↑ほらほら見て、結構長いジャパンツアーだよね。


BURRN!とかにも全然取り上げられてないし、

みんな意外と知らないんじゃないかと?


ヨレヨレしながらも、

直球メタルを一所懸命プレイしながら歌ってくれるリップス・クドローと、

メタリカのラーズにも受け継がれているであろう、

独特のヘタウマ感で突撃する、ロブ・ライナーの名コンビ!



↑代表曲 “METAL ON METAL”

ベテランなのに(いい意味で)全然うまくないところがなんとも微笑ましくて、

思わず応援したくなるんだよね!

こんな人間味もしくは人情味が溢れ過ぎているベテランメタルバンド。

最高じゃあないか!


というわけでおじさんメタラーのワタクシも、

勝手にANVILを応援します!!


【メタルめし!】


肉を諦めきれない男達に捧ぐ、

究極のアンヴィルバーガー!

題して、

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MEAT ON MEAT BURGER!!

ハンバーグ×2とベーコン×4で肉オン肉!

ANVILの故郷カナダの名物、

メイプルシロップ風味のカリカリベーコンがポイント。


甘辛ソースたっぷりでガブッと喰うリップドロドロー

まさしく、

“リップス喰うドローバーガー”であります!!





アンヴィルの「ミート・オン・ミート・バーガー」

材料:2個分

a:ハンバーグ材料
牛挽き肉(合挽き肉でも可) 400g
パン粉 1/2カップ
卵 1個
ナツメグ 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
こしょう 適量

たまねぎ(1cmの厚さの輪切り) 2枚
ベーコンスライス 8枚
チェダーチーズスライス 2枚
バター 適量
サラダ油 大さじ1

ハンバーガー用のパン 2個

和風ソース(焼き肉のたれとケチャップを同量まぜたもの) 適量

作り方:

1、ボウルにa:の材料をすべて入れ、ヘラや手でよく混ぜ、
手にサラダ油(分量外)をつけ、4等分し、
手で丸めてたたきながら空気を抜き、1cmの厚さの円形にする。

2、フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンと玉ねぎを焼き、
取り出す(ベーコンはカリカリになるまで焼き、ペーパーにのせておく)。

3、2のフライパンを再び熱し、1を入れ、蓋をして焼く。
焼き色が付いたら蓋をとり、裏返し、
ペーパーで余分な脂を吸い取りながら両面しっかり焼く。
この間にパンを半分に切り、軽くトーストし、バターをぬっておく。

4、ハンバーグに和風ソースを塗り、写真のように具材を重ねる。
好みでケチャップ、マスタードを塗る。




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2014年10月03日

【北海道のめん・その2】勝手に命名!「ブラックメタル焼きそば」


【北海道のめん・その2】

勝手に命名!


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ブラックメタル焼きそば!


ほんとの名前は、

前にも書いた「角屋の焼きそば」

の黒バージョンで「石炭焼きそば」ってやつ。


で、

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こんなヒドウマ(ヒドいけどウマい)な喰い方したよ!


続きはこっちDEATH!




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2014年09月26日

ちゃんこ鍋 OF DEATH!!


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ちゃんこ鍋 OF DEATH!!!

ま、普通に鶏だんごキャベツちゃんこ鍋だけど笑。

続きはこっちDEATH!


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2014年09月03日

「AC/DCのワインにバニラアイスをドボンする」という贅沢をしてみた。


AC/DCのワインに


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バニラアイスをドボンするという贅沢をしてみた。


超フルーティーなマスカットワインとバニラアイスで、

最強ワインフロートの出来上がり!

これ赤ワインでもウマ死かもね!


続きはこっち


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2014年08月31日

【マイファイナルめし】人生最後の日に食べたいのは「目玉焼き丼」


人生最後の日に食べたいのは

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目玉焼き丼!

これもまた「マイファイナルめし」の1つDEATH!

続きはこっちー



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2014年08月15日

ANTHEM・柴田直人さんのレシピ「インチキ和風スパ」を作ってみた→ウマ死!!


ジャパニーズメタル界のカレー番長こと、

ANTHEMのリーダー・柴田直人さんのスパゲティ、

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「インチキ和風スパ」を作ってみた。

インチキなんてとんでもない!

ウマ死DEATH!!


しかも超カンタン。

メタラーじゃなくても作ってみるべし。


作り方はロッキンオンゴハンで!



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2014年07月31日

冷やし「2ミニッツ・トゥ・ミッドナイト・ヌードル」はじめました。


夏こそメタルめし!!


というわけで、

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冷やし「2ミニッツ・トゥ・ミッドナイト・ヌードル」はじめました。


先日の、

TBSラジオ「荻上チキ・Session-22 」の深夜メタルめしテロ

で作ってきたやつです。

続き、作り方は連載「ロッキンオンゴハン」で!



posted by ヤスナリオ at 17:04| ヤスナリオのメタルめし! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月30日

昨晩は、TBSラジオ「荻上チキ・Session-22 」で深夜メタルめしテロしてきたよ。

昨晩は、

TBSラジオ「荻上チキ・Session-22 」で


20140730 metal meshi 3.JPG

深夜のメタルめしテロしてきたよ。

深夜にも関わらず、

がっつりメタルめし3品を実食して頂きました!

その時の模様、もう聴けちゃいます!

TBSラジオ「荻上チキ・Session-22 」のサイトで聴いてみて。


昨晩好評だった、

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アイアンメイデンの2ミニッツ・トゥ・ミッドナイトヌードル。

作り方はココDEATH!




posted by ヤスナリオ at 20:39| ヤスナリオのメタルめし! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月28日

夏のメタルめし!「豆腐・ネバーネバーダイ丼」


これぞ夏のメタルめし!


その名も、

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豆腐・ネバーネバーダイ丼!

いや、ネバーネバーギブアップ丼?

または、TOFU THE NEVER丼とか?


というわけでメタルめしネーミングがブレまくってますが、

続きはロッキンオンゴハンで!!




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2014年07月13日

FM愛知 OUTRAGE 丹下さんの「ヘッドバンガーズ・クラブ」に出たときの模様DEATH!


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FM愛知の番組、

OUTRAGE 丹下眞也さんの「HEADBANGERS CLUB」

に出たときの模様(全2週分)がYoutubeにあったので貼付け!




・6/21 放送分:メタルめし!のお話







6/29 放送分:LOUDNESSとかMANOWARとかBURRN!のお話






聴いてね!

posted by ヤスナリオ at 21:10| ヤスナリオのメタルめし! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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