2014年07月08日

【復習のメタルめし!】久々に METALLICAのMASTER OF NUGGETS(マスター・オブ・ナゲッツ)を作ってみた。


【復讐じゃなくて「復習」のメタルめし!】


久々に 、


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MASTER OF NUGGETS(マスター・オブ・ナゲッツ)を作ってみた。

鶏胸肉を包丁で叩いて、固めて、衣を付けて揚げるだけ!

見かけによらず、

チキンカツよりもやわらかーくて、

それでいて食べ応えもアリ!

詳しい作り方はメタルめし!でチェック!



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みんなで食べるならばこんな感じに盛りつけても良さげ!





METALLICAの新曲。キャッチーでいいね!

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2014年06月19日

【激辛なんDEATH】瓦で焼く「瓦そば」があるなら、鉄のフライパンで焼く「メタルそば」があってもいいんじゃないかと。


瓦で焼く「瓦そば」があるなら、


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鉄のフライパンで焼く「メタルそば」があってもいいんじゃないかと。


おそばをアツアツフライパンで焼きながら食べる、

激辛なんDEATH使用の激辛スタミナそばです!


続きはロッキンオンゴハンで!
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2014年06月18日

辛いけどウマ死な名古屋メタルめし!「味仙の台湾ラーメン」


メタルめし!にも、

究極のオリジナル名古屋メタルめしを提供して下さった

OUTRAGEの丹下眞也さんのラジオ番組(FM愛知)、

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「HEADBANGERS CLUB」にお邪魔してきました!

放送は6月21日土曜日25:30からです。

radiko.jp プレミアムなら他県からでも聴けるみたい。)




で、せっかく名古屋に来たんだから名古屋めしを喰わNEVERならぬ。


台湾メタルバンド、

CHTHONICのメンバーも大絶賛したという名古屋めし、

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味仙の台湾ラーメンを食った!

念願叶って嬉しさのあまり勢い良くすすると、

ゴホッゴホッとむせちゃうくらい辛いんだけど、

それもまたDIE醐味。辛いけどウマ死。


台湾ラーメン、

名古屋メタルめし認定DEATH!








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2014年06月15日

昨晩は非メタラー友達が来たので、こっそりメタルめしを出してみた。


昨晩は非メタラーの友達が来たので、

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こっそりメタルめしを出してみた。


写真 3.JPG_effected.png

コーン・イン・ア・マッシュポテト(ANTHRAX)



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冷やっこ・ネバーネバーダイ!

あとは、普通のサラダに「オブ・デス」をつけただけのと、

お好み焼き、食うか死ぬか!


そんな感じで、

こっそりメタルめしレボリューションを推進中であります!


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2014年06月11日

【道産子メタルめし!】モツ煮ーカレー Featuring 激辛なんDEATH!


【道産子メタルめし!】

北海道でカルト的人気を誇る

“絶対に焼いてはいけないホルモン”こと、

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激辛なんDEATH!

ついに我が家にも降臨!!


この激辛なんDEATHをフィーチャーして、

ちょい過激な道産子メタルめしを作ってみた。


題して、

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モツ煮ーカレー Featuring 激辛なんDEATH!


お湯で温めるだけですぐ食べられる

激辛なんDEATHとレトルトカレーを、

あったかごはんの上で「メタルめし融合」させるだけ!


ただ辛いだけじゃなく旨みもたっぷりな味噌ホルモンが、

何の変哲も無いレトルトのカレーを

まるでじっくり煮込んだカレーのような味わい変えてくれたぜ!!


悶絶!辛ウマ死!!




ちなみにコレ、

メタルめし!収録の「モトリー・クルーのモツ煮ーカレー」

のハイスピードバージョンでもあります!







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2014年06月08日

【妄想メタルめし!】もしもザック・ワイルドがお皿を売り出したら、きっとこんなの!


【妄想メタルめし!】

もしもザック・ワイルドがお皿を売り出したら、



Zakk-Shredneck-ZBE-Model-1-899x1024-1.jpg_effected.png

きっとこんなの!


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続きはロッキンオンゴハン



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2014年06月04日

【道産子メタルめし!】ころもザクザク!冷めてもウマ死!「ザンギ・ザックリワイルド」



【道産子メタルめし!】

ころもザクザク冷めてもウマ死!



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ザンギ・ザックリワイルド!

あ、北海道では、から揚げのこと“ザンギ”っていいます。


小麦粉&片栗粉のWころもの仕業か!?

このザンギ、冷めてもザックリ&ワイルド!


個人的に「鶏胸肉推し」なのでムネで作ったけど、

もちろんモモでもウマ死だろうなー。




2 のコピー.png




ザンギ・ザックリワイルド

材料:から揚げ8〜10個分

鶏胸肉(から揚げ用もも肉でも可) 大きめの1枚

a:ザンギ下味
しょうゆ 大さじ1
すりおろししょうが チューブ3cm
すりおろしにんにく チューブ2cm
酒(水でも可) 大さじ2〜3
砂糖 小さじ1
こしょう 適量
小麦粉 大さじ3

片栗粉 1カップくらい
揚げ油 適量(フライパンの高さ2〜3cmくらい)



作り方:

1、鶏胸肉は皮と余分な脂を取り除き、8等分くらいにそぎ切りにする。

2、ボウルに1、a:のザンギ下味を入れてよく混ぜて、5分ほど馴染ませておく。
  フライパンに油を入れ、揚げ油を熱し始める。

3、別のボウルに片栗粉を入れ、1の鶏肉を1個ずつ入れ、
  軽く握りながら全体にころもをしっかりつける。

4、揚げ油が170℃(菜箸を入れたら泡がでるくらい)くらいになったら、
  3をすべて入れ、衣が固まるまでさわらず揚げる。

5、衣が固まってきたら裏返し、全体が色付いてきたら強火にし、
  時々箸で持ち上げて空気にふれさせてカリッとさせる。
  
6、しっかり揚げ色がついたら、揚げ網にとり、油をきり、器にもる。





ちなみに「メタルめし!」には

「チキン・ザックワイルド」ってのが載ってます。




スクリーンショット 2014-04-14 19.58.23.png

BUY OR DIE!!!




posted by ヤスナリオ at 17:04| ヤスナリオのメタルめし! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年06月03日

【妄想メタルめし!】西川口の北欧メタル居酒屋「BISKAYA(ビスカヤ)」の人気おつまみ「TNT ( Toriaezu Natto Toast ) 」を作ってみた。


【妄想メタルめし!】

西川口の北欧メタル居酒屋「BISKAYA」(ビスカヤ)

の人気おつまみ、


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TNT 〜 Toriaezu Natto Toast (とりあえず納豆トースト)

を作ってみた。


和の納豆と洋のトースト&チーズが奇跡の融合!!

そう、

米国人のトニー・ハーネルと

ノルウェー人のロニー・ル・テクロが

意外にもベストマッチだった TNT のように!


作り方はココ


※ もちろん、

西川口の北欧メタル居酒屋「BISKAYA」(ビスカヤ)なんてお店は無いですw





posted by ヤスナリオ at 21:02| ヤスナリオのメタルめし! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

つばめグリルっぽい「ハンバーグのホイル焼きの包み方」をやってみた。


つばめグリルの「つばめ風ハンブルグステーキ」が大好き!


パンパン膨らんだホイルを開ける時、

それはまさに、ハンバーグエクスタシー!


そんなエクスタシー過ぎるハンバーグの包み方を

つばめグリルでみたやつを思い出しながら、

ちょっとコピーしてみた。



アルミホイルに焼いたハンバーグ+ソースをのせて(大判のものがよりやりやすそう)


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こうやって、



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こうやって、



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こうやって、



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こうなったやつを、




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こうする。

そんでフライパンごとに火にかけてパンパンに膨らます!


じゃなかったっけか?

うん、多分こんな感じ!


サケとかホタテのホイル焼きも、

この包み方でやればホイルパンパン!

ビジュアル的にもグッドDEATH!

BBQでやっても良さゲー!




posted by ヤスナリオ at 17:53| ヤスナリオのメタルめし! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年05月29日

メタルめし!が売っていそうなお店、ザッと挙げてみた!


メタルめし!


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いよいよ明日5月30日発売DEATH!!!→Amazon

とりあえず今わかっているとこだと、

・ディスクユニオン各店

 ヘヴィメタル館(御茶の水 新宿 渋谷)新宿本館 池袋 下北沢 吉祥寺 町田
 横浜 柏 北浦和 高田馬場 池袋 中野 立川

・タワーレコード
 新宿 札幌ピヴォ 渋谷タワーブックス 神戸 難波 秋葉原 川崎

・MARUZEN&ジュンク堂
 池袋 吉祥寺 渋谷 など
 ココで全国のお店の在庫確認ができた。

・ヴィレッジヴァンガード
 渋谷宇田川 熊本パルコ 川崎チッタ 梅田LOFT

・紀伊国屋書店
 札幌 新宿南 さいたま新都心 浦和パルコ 梅田 広島 など
 ココで全国のお店の在庫確認ができた。
 

・代官山 蔦屋書店
・リブロ 池袋店
・喜久屋書店 小倉店
・有隣堂 ヨドバシAKIBA店

その他、街中の大きい本屋さんなどで売っているっぽい!


その他の本屋さんもチェックしに行かNEVER!!

そんでもって、

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うまっしーを貼ってこようw



posted by ヤスナリオ at 20:53| ヤスナリオのメタルめし! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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