何かメタルめし食材にイイもんはないかー？
と、ひたすら黒い食材探しをしてたらば、
「まぼろしの黒枝豆」
なるものをココで発見！
１年のうち１０日間しか出回らないんだって。
そしてどうやらめちゃくちゃウマ死らしいぞ。
で、気になったので
早速ゲット！
見ての通り、
真っ黒な”ブラック枝豆”というわけじゃなく、
「丹波黒」っていう黒い大豆になる前のわかい豆を
贅沢にも枝豆で食べちゃうっていう意味での黒枝豆であります。
豆がさやにパンパンに入ってて、粒もデカくて味も濃い！
ウマ死！！！
とりあえず固茹でで食べたけど、
よく茹ででも甘みが増してウマそうだ！
